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Cachaçaria Pé da Serra, representada pelo seu proprietário, Luiz Roberto, mais uma vez prestigia o Festival

Luiz Roberto, proprietário da Cachaçaria Pé da Serra, que está presente no 8º Festival de Vinho do Vale do Paraíba, esteve presente em todos os anos do evento.

Luiz Roberto, proprietário da Cachaçaria Pé da Serra, que está presente no 8º Festival de Vinho do Vale do Paraíba, esteve presente em todos os anos do evento.

Luiz Roberto, dono da Cachaçaria Pé da Serra, nos contou um pouco de sua história. Filho de italianos, Luiz aprendeu a arte de fazer cachaça com os pais, que produziam vinhos na terra natal e, logo que chegaram ao Brasil, se interessaram pela bebida local.

Há vinte e cinco anos, Luiz Roberto, que é professor universitário, adquiriu um sítio e após algum tempo começou a produzir cachaça, inicialmente como hobby.

Hoje, a Cachaçaria Pé da Serra é bem mais que um hobby, tornou-se um negócio que cresce a cada ano, conduzido em família com a ajuda de Dre, sua esposa e Juliana, sua filha.

O sítio recebe mais de mil turistas estrangeiros todos os anos e a cachaça é vendida para vários estados do país.

Uma história de vida tão bela daria um livro, e é o que vai acontecer: a história de Luiz Roberto e sua família será contada em um livro produzido pela editora UNESP.